קייטרינג לשבת חתן בארץ - הכי טעים וטרי שיש
התחתנתם? מזל טוב! אין כמו אירוע שבת חתן כדי ליהנות עם המשפחה והחברים הקרובים ולחגוג את המאורע
לכל אדם שומר מסורת מוכר המושג "שבת חתן" ומתקשר ישר לעולם החתונה והנישואין. ולא סתם- "שבת חתן" אכן מתייחסת לאותו החתן שמתחתן בסמוך לאותה השבת, השבת קרויה על שמו של החתן, כיוון שנהוג שהחתן עולה באותה שבת לתורה בבית הכנסת. שבת חתן נחגגת בשבתות שונות, לפי העדות הומנהגים: אשכנזים, למשל, יציינו את השבת בשבת שלפני החתונה, ואילו יוצאי העדה התימנית, למשל, מכנים "שבת חתן" את השבת שמגיעה לאחר החתונה.
לא משנה על איזה מיקום בארץ מדובר, העלייה לתורה נעשית בבית הכנסת. עם זאת, הכיבוד, סעודת המצווה או השבת על כלל סעודותיה תופסת מקום נכבד, ולפעמים תתקיים באולם בית הכנסת, אך לפעמים באולם שכור אחר או גם בבית המארחים, הכל לפי כמות האורחים וגודל החלל. חלק מרכזי וידוע באירועים משפחתיים הוא נושא האוכל. פתרון מוצלח ונוח לאירועים משפחתיים, ובכללם שבת חתן, הוא הזמנת קייטרינג לשבת חתן - בתל אביב, בשרון או בחולון.
ליצירת קשר לחצו כאן 03-5600274
איך מתנהלת שבת חתן?
העלייה בשבת, של החתן, לתורה, נעשית בתפילת שחרית של השבת. אם אורחי השבת הם אורחים דתיים, קרוב לוודאי שהם ישארו למשך כל השבת, וממילא יהיה צורך לדאוג, בין היתר, לאוכל. אם מדובר באורחים שאינם דתיים, יתכן שעדיף לבדוק מחדש למתי הם מוזמנים או מתי הם מתכננים להגיע ולכמה זמן היא עתידה להימשך- שבת שלמה או רק קידוש או סעודה בודדת.הסעודה הראשונה היא סעודת ערב שבת; בשחרית, אחרי תפילת שחרית ומוסף כולל העלייה לתורה של החתן, לפעמים יבוא קידוש ולאחריו הסעודה השניה- חלבית או בשרית; ובצהריים או סמוך לסוף השבת, תתקיים הסעודה השלישית. חשוב לזכור ששבת חתן היא אירוע משמעותי מאוד, אך היא אירוע אחד מני רבים בתקופת החתונה, שהיא תקופה עמוסה ולחוצה. הזמנת הקייטרינג יכולה לחסוך ולו במעט התעסקויות נוספות שכרוכות בהכנת האוכל.
טיפים לבחירת קייטרינג מוצלח לשבת חתן
הזמנת קייטרינג יכולה לא רק לחסוך עומס, מאמץ ומשאבים של זמן ומקום- אלא יכולה גם לשדרג את האירוע. כדי להבטיח שזה אכן יקרה, הנה כמה טיפים לבחירה מוצלחת של קייטרינג:- רמת הטריות- אוכל טרי הוא תמיד עדיף- גם כי היא יותר טעים, מבחינת הטעם; אבל גם מהבחינה הבריאותית, חשוב לצרוך אוכל טרי ולא מיושן. במיוחד אם מדובר על קייטרינג חלבי, שבו נעשה שימוש נרחב בירקות חיים, בגבינות ובדגים, חשוב במיוחד להקפיד על טריות המזון המובא.
- גיוון במנות- כדאי לוודא שהקייטרינג שממנו מזמינים את האוכל מכיל סוגים רבים של מנות. עצם קיומו של הגיוון גם מאפשר "לפתוח את הראש" ולחשוב על מנות חדשות שאולי יסתדרו מצוין בשולחן ולא היו חושבים עליהם קודם לכן. גיוון מאפשר גם התחשבות בהעדפות אישיות של מוזמנים ספציפיים.
- יכולת הרכבת מנות- לצד הגיוון, יתרון נוסף יהיה לקייטרינג שבו לא נתון סט אחד של מנות, אלא אפשר לבצע הרכב של המנה, מבחינת התוכן שלה. יכול הרכבת המנות יכולה להעיד גם על גמישות המעסיק ועל שירותיות גבוהה, שחשובה ביחסי ספק-לקוח.
- שירות משלוחים- קיומו של שירות משלוחים משמעותי מאוד, במיוחד בהזמת כמויות גדולות. בעוד בהזמנה לאירוע של עשרות בודדות של אנשים יתכן שאפשר, בהימצא רכב, לשנע ביתר קלות את האוכל. אבל כשמדובר במנות רבות, ובמיוחד אם כלולים בהן רטבים או חתיכות קטנות שעלולות להישפך ולגרום לעוגמת נפש ואפילו הפסד כספי, כדאי לוודא שספק הקייטרינג יוכל לשלוח את האוכל למקום האירוע. אם נמצא קייטרינג לשבת חתן בשרון, והאירוע עצמו מתקיים ברחובות, למשל, יהיה כדאי לבצע משלוח.
- התאמה למיקום הסעודות- כדאי לשים לב למיקום אחסון האוכל ביחס למיקום הארוחה. כלומר, כדאי לוודא שהמקום בו שמים את האוכל הוא הקרוב ביותר למקום בו אוכלים אותו. אם הסעודות מתרחשות באולם בית כנסת או אולם מקומי, שמכיל מקררים גדולים- מה טוב. חשוב לוודא גם שתהיינה מספיק פלטות במקום הסעודה, לחימום מיטבי.
קייטרינג לשבת חתן במרכז
אם כן, אם רוצים להזמין קייטרינג לשבת חתן בחולון שבמרכז, למשל, חשוב להקפיד על הדברים הבאים: בדיקה מראש של כמות הסעודות להן נדרש קייטרינג; סינון הצעות קייטרינג חלבי לפי מידת הטריות, גיוון המנות ויכולת ההרכבה שלהן, וקיומו של שירות משלוחים; וכן לוודא שמיקום האוכל יהיה הקרוב ביותר למקום אכילת הסעודות.את כל הדברים שנכתבו ועוד רבים, ניתן למצוא בשירותי הקייטרינג שמספקת "דליס מגשי אירוח"- קייטרינג לשבת חתן בראשון לציון, לחולון, ולכל מקום אחר באר, לצד מגשי אירוח ועוד דברים רבים. דליס מתאפיינת בניסיון, ובשירות מקצועי, אמין ואיכותי.
מרכז הזמנות ארצי 03-5600274
כשר מהדרין בד"צ בית יוסף
[email protected]