קייטרינג חלבי המלצות
במאמר הבא הכנו לכם את כל הטיפים שצריך לדעת לפני בחירת קייטרינג חלבי
לארגן אירוע זה כלל לא קל ואחד הדברים החשובים ביותר שיש להחליט עליו הוא נושא הקייטרינג. בסופו של דבר, מה שרוב האנשים זוכרים זה האם האוכל היה טעים או לא והאם השירות שהם קיבלו היה נעים ואדיב.
ליצירת קשר לחצו כאן 03-5600274
אז איך בוחרים קייטרינג מומלץ? טיפים לבחירת קייטרינג שתאים לאירוע שלכם.
- מחיר - לפעמים זה מפתה לבחור בהצעת המחיר זולה יותר, אך זה עלול להוביל לכאב לב של המזמין ועוגמת נפש (אנו נתקלים פעמים רבות סיפורים ברשתות החברתיות על חברות קייטרינג, שהבטיחו מוצר א' והלקוח קיבל משהו שונה לחלוטין ממה שסוכם עליו).
- הצעת מחיר מפורטת – בקשו מחברת הקייטרינג הצעת מחיר מפורטת ככל האפשר, יש לקבל פירוט של כל מנה ומנה ושל כל רכיב שמוצע לכם בהצעת מחיר. באופן זה תוכלו לוותר או להוסיף פריטים בצורה פשוטה ולשמור על מסגרת תקציב בצורה נכונה. (באתר של דליס כל הפריטים מעודכנים ומתומחרים כך שניתן להוסיף ולגרוע מהרשימה ממש בקלות, אנו מאמינים בשקיפות, כך שהלקוח מקבל בדיוק מה שהוא הזמין ומודע כל העת למחיר).
- כשרות - מעל לחמישים אחוז מהיהודים בישראל שומרים על כשרות, מה שאומר שגם אם רוב האורחים המגיעים לאירוע הם חילוניים, יש סבירות טובה שחלק מהאורחים הם דתיים או שומרי מסורת, לכן אנו ממליצים בחום, לבחור בקייטרינג המחזיק בתעודת כשרות, האפשרות הטובה ביותר, היא להזמין קייטרינג חלבי עם תעודת כשרות של בד"צ, כך שגם המחמירים ביותר יוכלו להנות מהאוכל המשובח ללא כל חשש.
- מגוון – מהן האפשרויות שעומדות בהרכבת התפריט? חשוב התפריט יהיה מגוון ככל האפשר, במידה והמטבח יידע לתת מענה למספר רב של סגנונות בישול: איטלקי, ים תיכוני, אסייתי, אירופאי כל לאורחים יהיו יותר אפשרויות וכולם יהיו מרוצים.
- מגבלות קולינריות – חשוב לבחור קייטרינג המודע למגבלות שונות בתחום האוכל (צמחונים, טבעונים, נמנעים מגלוטן וכו'), חשוב שבתפריט יהיו מנות העונות לצרכים של כל המוזמנים ואף אחד לא יישאר בסוף האירוע רעב ומבואס...
- איכות הקייטרינג – זה לא פשוט לדעת מראש מהי איכות האוכל שתקבלו לאירוע, אך ישנן מספר דרכים שיוכלו לסייע לכם לדעת מראש שהאוכל שהוזמן הינו ברמה גבוהה ובאיכות מעולה. ניסיון – כנראה שאם עסק קיים שנים רבות ועובד ברציפות, הדבר מעיד על כך שיש לו קהל לקוחות גדול שחוזר ומזמין ממנו. במידה והאוכל לא היה טוב לאחר מספר שנים מועט העסק היה סוגר את שעריו. פרמטרים נוספים לאיכות הקייטרינג – אפייה עצמית של לחמים ודברי מאפה, פירות וירקות טריים ומקצועיות השירות.
- המלצות – אל תתביישו לבקש המלצות – זה חשוב לבקש המלצות על הקייטרינג – מלקוחות שהפיקו אירוע דומה בזמן האחרון. קייטרינג עם ניסיון רב בתחום יוכל לספק המלצות רבות ללא כל בעיה.
קייטרינג חלבי המלצות
מצורפות מספר מנות לדוגמא, כדאי לבדוק את התפריט השלם ולבנות אותו לפי טעמכם, נשמח לייעץ ולתת הסברים על כל מנה ומה הן הכמויות הדרושות לפי מספר האורחים הצפוי.- מיני קישים - מיני קישים במבחר טעמים: תרד, ברוקולי, פטריות, ירקות, בטטה, חצילים וגבינות.
- סלט אסיתי - נבטים , נבטי חמנייה, קולרבי, צנוניות, סלק, בצל ירוק, כרוב, בוטנים שקדים בתוספת רוטב אסייתי.
- סלט עדשים - עדשים שחורות, פטרוזיליה, כוסברה, פקאן סיני חמוציות, גבעולי סלרי ותפוחים.
- אורז בטעמים - אורז במגוון טעמים לבחירה: אורז מוקפץ עם לקט ירקות ורוטב אסייתי, אורז מג'דרה, אורז עם צימוקים וגזר ואורז פרסי ירוק.
- דג דניס אפוי - 12 יחידות פילה דניס אפוי בתנור עם עשבי תיבול ופרורי פנקו בשום.
- מגש גבינות בוטיק - מצ'נגו, פרומעז, פרמיירה, גאודה, בולגרית, קממבר, מוצרלה, פקורינו, צפתית 5%, מיני טאפאס גבינות, וריבת בצל.
- מגש מתוקים VIP - מגש VIP מעורב מבחר טעמים : פאי אגוזים, פטיפור פיסטוק, ונוס פטל, מגנום תות, פחזניות ומקרון.
האם אתם מספקים שירותי קייטרינג הכוללים גם מלצרים ועיצוב השולחנות?
אנחנו בונים את האירוע ביחד עם הלקוח ולפי התקציב שהוגדר מראש, אפשר להזמין את מנות בלבד או מגשי אירוח ללא מלצרות כלל, אך ניתן גם להזמין מלצרים לפי הצורך ואף מנהל אירוע. אנחנו מספקים כמובן גם ציוד משלים שמעניק עיצוב מושלם לשולחנות: כלי הגשה מחרס, מפות, שולחנות בוצ'רים ועוד.האם יש גם עמדות שתיה?
יש לנו עמדת קפה ותה הכוללת: קפה ותה נענע. ניתן לשדרג את העמדה ביין אדום ולבן. כמו כן אפשר להזמין: שתיה קלה, שתיה מוגזת, עמדת מיצים טבעיים, עמדת אספרסו עם בריסטה מקצועי.דלי'ס מציעה שירות קייטרינג לאירועים בכל רחבי הארץ. האם אתם מעוניינים באירוע נפלא ויוקרתי ללא טרחה מרובה? אנו שמים לב לפרטים הקטנים כגדולים, עורכים את השולחנות ומעצבים אותם. אם אתם מחפשים, קייטרינג חלבי, טעים, בריא, עם חומרי גלם מעולים ואיכות ללא פשרות, הגעתם למקום הנכון! אנחנו מספקים קייטרינג למסיבות ואירועים בטעם מדהים וברמה שלא הכרתם, נשמח לשמוע ולענות על כל שאלה או בקשה בטלפון.
מרכז הזמנות ארצי 03-5600274
כשר מהדרין בד"צ בית יוסף
[email protected]