איך אתם חוגגים את השנה האזרחית החדשה 2025?

השנה האזרחית החדשה בפתח, ואיתה מגיעה אווירה של התחלות חדשות, תקווה ורגעים מלאי קסם...
זו ההזדמנות המושלמת לחגוג עם האהובים עליכם, לחלוק רגעים משמעותיים, וליצור זיכרונות בלתי נשכחים שישאירו חותם לאורך כל השנה. בין אם אתם מתכננים אירוע ביתי אינטימי, מסיבת קוקטייל נוצצת או מפגש משפחתי חגיגי, הבחירה באוכל הנכון יכולה להפוך את הערב למושלם.
אז איך אפשר לשלב מגשי אירוח חלביים כדי להוסיף נגיעות של טעם וסטייל לחגיגה שלכם? הנה רעיונות יצירתיים שיכניסו את השנה החדשה עם טעם מצוין.


ליצירת קשר לחצו כאן 03-5600274

מסיבת קוקטייל אלגנטית: הפקת ערב נוצץ בבית

אם אתם חולמים על מסיבה בסגנון יוקרתי, מסיבת קוקטייל היא הבחירה המושלמת. אירועים מסוג זה משדרים תחושת אלגנטיות וזוהר, עם דגש על עיצוב מוקפד, משקאות מיוחדים, ואווירה מתוחכמת שמותירה רושם עז על האורחים. האורחים ייהנו מכיבוד קליל ומרשים, ובדיוק כאן נכנסים מגשי האירוח של קייטרינג חלבי לתמונה.
רעיונות למנות:

• מגש גבינות פרמיום: מגוון גבינות מיושנות וטריות לצד פירות יבשים, שקדים, ואגוזים. תוספת של קרקרים איכותיים וריבות מיוחדות תהפוך את המגש למרכז הערב.
• טארטלטים מלוחים: קישים אישיים עם מילויים כמו גבינת עיזים ופסטו, בטטה ושמנת, או פטריות מוקרמות.
• מגש קינוחים אלגנטי: מקרונים צבעוניים, מיני עוגות גבינה ושוקולד לצד כוסיות מוס אישיות בטעמים מפתיעים.

טיפים להפקה:

• שלבו תאורה רכה ונרות ליצירת אווירה חמימה.
• הכינו בר קוקטיילים אינטראקטיבי שבו כל אורח יוכל להרכיב את המשקה האהוב עליו, מה שמצד אחד מבטיח הנאה של כל האורחים, ומהצד השני גם יוצר סוג של הפעלה ועניין בתוך המסיבה המיוחדת, משהו שהאורחים יזכרו לפחות עד המסיבה של שנת 2026.

ערב משפחתי חמים ונעים

לחגיגה משפחתית אינטימית אין תחליף, במיוחד בשנה החדשה שמביאה עמה הזדמנות להתחבר מחדש עם היקרים לכם. ערבי חג משפחתיים מציעים רגעים של חום, קרבה ושיתוף, והם הזדמנות לחזק את הקשרים המשפחתיים וליצור מסורת שמלווה את כולם לאורך השנים. כאן הדגש הוא על אוכל שמחבר בין כולם ומפנק את החך.
רעיונות למנות:

• פלטת אנטיפסטי צבעונית: ירקות צלויים כמו קישואים, פלפלים, בטטות וסלק עם נגיעות של שמן זית ותבלינים.
• פשטידות קלאסיות: פשטידות עשירות כמו תרד וגבינות או זוקיני ועשבי תיבול.
• מגש לחמים וממרחים: מבחר לחמים טריים לצד ממרחים ביתיים כמו פסטו, טפנד זיתים וחמאת כמהין.

טיפים להפקה:

• הוסיפו משחקי חברה ומשימות קלות כדי לשמור על האווירה קלילה ועל מנת לאחד יחד את כל המשפחה, נסו משחקי חברה הכוללים שיתוף בין המשתתפים כמו אמת או חובה או משחקי קלפים עסיסיים אשר הופכים את המסיבה גם להזדמנות מאחדת.
• שלבו בר משקאות חמים כמו שוקו, סיידר חם ותה בטעמים, זכרו שזהו ערב משפחתי ולכן זה לא חייב להיות בר גדול, אבל אפילו סידור שולחן פשוט בבית יעשה את העבודה.

חגיגה באוויר הפתוח: חיבור לטבע

שנה חדשה יכולה להיות ההזדמנות המושלמת לאירוע בטבע. פיקניק עם מגשי אירוח חלביים הוא רעיון מרענן ומקורי. יחד עם זאת, אל תשכחו שאנחנו בדצמבר ואם אתם חושבים על יציאה לאוויר הפתוח, עשו זאת עם תכנון נכון למדורה או אזור מחומם כך שבאמת תוכלו ליהנות בחוץ.
רעיונות למנות:

• סלטים אישיים בצנצנות: סלט יווני, סלט קינואה ועדשים או סלט פסטה עם רוטב פסטו.
• מאפים טריים: בורקסים במילויים שונים כמו גבינה ותפוחי אדמה או פטריות ותרד.
• מגש פירות טריים: מבחר פירות העונה חתוכים בצורה אסתטית.

טיפים להפקה:

• דאגו לשמיכות ופינות ישיבה נעימות, ואם אתם מתכוונים ללינה בשטח, קחו גם אוהלים, גנרטור וציוד דומה.
• הכינו משחקי חוץ כמו פריזבי, מטקות או כדורגל לשעות היום, או מקרן לסרט בשעות הלילה.

למה לבחור במגשי האירוח של דליס?

בין אם אתם מתכננים מסיבה ביתית, פיקניק בטבע או ערב קוקטייל נוצץ, מגשי האירוח של דליס יעניקו לכם חוויה קולינרית יוצאת דופן. המגוון הרחב, איכות החומרים והדגש על אסתטיקה יהפכו כל אירוע למיוחד. אנחנו מזמינים אתכם לגלות איך מגשי האירוח שלנו יכולים להוסיף טעם וסגנון לחגיגות השנה החדשה שלכם.

טיפים למסיבת פתיחת שנה מוצלחת

1. תכנון מוקדם: חשבו מראש על כמות האורחים והסגנון הרצוי של האירוע, אל תחכו לרגע האחרון. ככל שתתחילו את התכנון בשלב מוקדם יותר, כך תוכלו להתארגן בצורה טובה יותר. יחד עם זאת, דליס יכול להיות פתרון עבורכם גם אם חיכיתם לימים האחרונים, אז אל תהססו לחייג אלינו ולבדוק!
2. שילוב נכון של אוכל ופעילויות: בחרו מנות שמתאימות לאופי הפעילות שבחרתם וכאלו שיהיה נוח לאכול לצד הפעילות המתוכננת.
3. השאירו מקום לקינוחים: סיום מתוק משאיר זיכרון טעים מהאירוע ומאפשר לפתוח בנימה מתוקה את השנה האזרחית החדשה.

השנה החדשה היא הזדמנות מושלמת לחדש, להתרגש וליצור זיכרונות עם האנשים היקרים לכם.
אז למה אתם מחכים? תנו לדליס ללוות אתכם במסע הזה עם מגשי אירוח חלביים שלא שוכחים כל השנה!

מרכז הזמנות ארצי 03-5600274
כשר מהדרין בד"צ בית יוסף 
[email protected]