ארבעה סוגי לחמים - סובין, דגנים, בריאות ובריוש. במילויי : גוואקמולי, שמנת וסלמון, בולגרית פסטו וצנוברים, צפתית עם פלפלים קלויים, ממרח ביצים וחציל קלוי. מוגש בתוספת ירקות טריים וירקות אנטיפסטי.