מגשי אירוח לעסקים - הכי טעים שיש
כמעט – אם לא בכל – אירוע חגיגי או רשמי שמתקיים, לצד התוכן, שיחות ההיכרות או זמן ההתכנסות, יהיה כיבוד.
לפעמים הוא יהיה חטפים, לפעמים מגשי ירקות ולפעמים ארוחה רצינית. אוכל הוא פריט חשוב גם כדי להשביע את רעבונם של המוזמנים, אבל לא פחות ואולי אפילו יותר מזה, הוא משמש ליצירת שיח בין המוזמנים, להווי ביתי ואם הרושם טוב מספיק- גם לרצינות, איכות והשקעה בטיב האירוע.
בניגוד לאירועים כמו שמחות משפחתיות, בהם יושבים סביב שולחנות, מוגשות מנות ולמצרים מסתובבים, אירועים עסקיים מתאפיינים בקצת יותר רשמיות: לפעמים הישיבה לא תהיה סביב שולחנות, אלא בשורות או סביב מרצה; ולא תהיה ארוחה שמוגשת על ידי מלצרים, אלא בופה והגשה עצמית. במקרים של אירועי ביניים, שלא עולים על כמות של כ100 אנשים, קייטרינג גדול או ארוחה רב-שלבית לא תמיד יהיו פתרונות אידיאליים. במקום זאת, מגשי אירוח לעסקים יכולים להיות הפתרון המושלם לאירועים מסוג זה.
ליצירת קשר לחצו כאן 03-5600274
היתרונות של מגשי אירוח לעסקים
"מגשי אירוח" הם מגשים שמכילים כריכונים מסוגים שונים. כריכונים הם בעצם מעין לחמניות ביס בוריאציות שונות, גם מבחינת הלחם וגם מבחינת המילוי: את מקום הלחם יכולה למלא לחמנייה מקמח לבן, מקמח מלא, טורטיה, בייגלים, לחמי מחמצת, מיני בגטים, מיני פיתות, בורקסים ועוד; ואת מקום המילוי יכולים למלא ממרחים, חצילים, גבינות, ירקות, דגים, סלטי ביצים, פסטו, ועוד ועוד. מגשי אירוח יכולים, באופן דומה, להכיל גם מגשי סושי- שעונים גם הם על הצורך באוכל במנות קטנות.למגשי אירוח יתרונות מרובים לאירועים עסקיים. היתרון הראשון הוא הגיוון הרב: אפשרויות תכולת מגשי האירוח הן רבות ומגוונות. יתרון נוסף הוא שלא רק שהמגוון ממנו אפשר לבחור הוא גדול, אלא שניתן לקנות מספר סוגים של מגשים ובכך לייצר מגוון גם לנוכחים. כיוון שאלו כריכוני "ביס", אפשר לאפשר לכל משתתף "ביס" ממבחר של כריכונים.
בנוסף, צורת האכילה של הכריכונים היא נוחה וקלה- איך חוב בשולחנות מסודרים, סט של שתי צלחות וסט סכו"ם מלא. גם פריסת המגשים נוחה: די בלסדר שולחנות ולהניח עליהם את המגשים, שמגיעים ערוכים, מסודרים ומעוררי תיאבון.
מתי יתאימו מגשי אירוח לעסקים?
חשוב להבין ולבדוק מה יתאים לכל סוג אירוע. לאירועים של מאות משתתפים- 150, 200, 300 משתתפים ומעלה- מגשי אירוח יכולים להיות פחות רלוונטיים; תידרש כמות גדולה של מגשים, וגם שטח גדול לסדר ולהניח את כולם.לעומת זאת, בשביל אירועים עסקיים של החל מעשרות אנשים ועד לכמות של כמאה אנשים, מגשי אירוח יכולים להיות הפתרון המוצלח ביותר: במגשי אירול, לרוב, יש כמות יפה של כריכונים; הכמות שדרושה לכמות כזו של אנשים, תמלא מספר סביר של שולחנות 'בופה', ותהיה מרשימה מצד אחד, ולא עמוסה או לא-מספיקה מצד שני. ניתן לרכוש כמה סוגים של כריכונים, בצורה שתאפשר לכל אחד מהנוכחים להנות מכמה מהם ובלי לייצר כבדות.
חשוב לומר שהמראה של מגשי האירוח הוא לא רק מרשים, אלא יכול להיות גם צבעוני ויפה כשלעצמו; מה שנותן גם תוספת להיבט העיצובי של אותו האירוע.
למה חשוב לשים לב בקניית מגשי אירוח?
מגשי אירוח, אם כן, מתאימים בדיוק לאירועים שונים וביניהם, אירועים עסקיים. כדי לוודא שהבחירה תהיה אכן זו הטובה ביותר, חשוב לשים לב למספר נקודות כשמזמינים את המגשים:- טריות- חשוב לבדוק את טריות המוצרים. מגשי אירוח מכילים, לרוב, סוגים שונים של גבינות משוחות- החל משמנות, וכלה במוצרלה או גבינות פטה, ועוד; סוגים שונים של ירקות, חיים ומבושלים; וכן דגים כמו סלמון או טונה. במוצרים אלו, חשוב לוודא שנשמרת הטריות, ושמדובר במוצרים כמה שיותר חדשים ורעננים.
- קיום משלוחים- חשוב לוודא שהחנות ממנה מזמינים את מגשי האירוח תנהל שירות של משלוחים. במיוחד כשמדובר בכמות גדולה של מגשי אירוח, השינוע יכול להיות בעייתי ומורכב, ולכן חשוב במיוחד לוודא שיש משלוח איכותי ואמין שיבטיח את הגעת המגשים בשלמות ותוך שמירה על טריות.
- כשרות- בבחירת כיבוד לאירוע, חשוב להבין מיהו קהל היעד. ככל שמדובר בקהל מסורתי או דתי, שמקפיד בחלקו, ברובו או בכולו על כשרות, חשוב לוודא את כשרות המקום ולעיתים אף את הסוג המסוים של הכשרות. הקפדה גם על רכיב הכשרות יכול לשדרג ולהפוך את רמת האירוע לגבוהה ומותאמת אף יותר.
מרכז הזמנות ארצי 03-5600274
כשר מהדרין בד"צ בית יוסף
[email protected]